Ondernemend

Kruiden en specerijen

Door Voedingscoach Maaike

Wisten jullie dat knoflook en ui o.a. helpt tegen hartkwalen en hoge bloeddruk en nog veel meer.....Allicine zorgt dat je sneller vet verbrand dus het werkt ook nog eens zeer ondersteunend bij afvallen. Lees snel verder wat deze lekkere smaakmakers nog meer doen in je lichaam.

(verse) kruiden en specerijen kunnen de smaak van eten aanzienlijk verbeteren en kunnen suiker en zout heel goed vervangen. Bovendien hebben sommige kruiden een gunstig effect op de bloeddruk. Dit zijn onder andere peterselie, selderie, bieslook en paardenbloem.
Knoflook uien en daslook zijn naast goede smaakmakers ook belangrijk voor een gezond hart- en vatenstelsel.
De eigenschappen van knoflook, ui en daslook,
• Het is een anti-oxidant met een bijzonder gunstig effect op de gezondheid. Het heeft een vitaliserende werking op het gehele lichaam en geeft daardoor meer energie.
• Het bevat veel zwavelhoudende componenten die biologisch actief zijn. Zowel de ui als de knoflook zijn sterk bacteriedodend (inwendig).
• De voortdurende desinfecterende werking en daardoor opruimende werking houdt de mens gezond.
• Bij uitwendig gebruik heeft knoflook een antiseptische (desinfecterende) werking en verhoogt de weerstand tegen infecties en schimmels.
• Het trekt bloed naar de slijmvliezen, zodat het bloed daar zijn genezende werking kan laten gelden.
• Het verjongt.
• De verhogen het ‘goede’ HDL-cholesterol.
• Ze remmen de klontering van bloedplaatjes.
• Ze zijn bloeddrukverlagend.
• Helpt aderverkalking voorkomen
• Ze stimuleren de afbraak van plaque (wat als een stroop tegen de wanden van de aders gaat zitten en er uiteindelijk voor kan zorgen dat er een vernauwing ontstaat wat het risico op een hart- of herseninfarct aanzienlijk vergroot.

Volgens mij zijn bovenstaande redenen genoeg redenen om deze specerijen regelmatig in een gerecht te verwerken.

Let op: zwangere vrouwen dienen knoflook met mate te eten!

Bron:
• https://how2behealthy.nl/knoflook/
• Rineke Dijkinga, weetje over (h)eerlijk eten, zevende druk, 2017, isbn: 978-908182155-1

 

|Doorsturen

Agenda



>>> Klik hier voor de complete Agenda.



Aanbiedingen!

Ingezonden Jouw nieuws

Vacatures


Sjnabbeltjes

  • Headline 1

    4 tickets voor de 50plus beurs

    4 tickets voor de 50plus beurs nog op 20, 21 en 22 sept. 2018 vr.pr. 5,00 euro p.st. kan ook per stuk gekocht worden normale prijs 17,50 euro p.st. Lees meer
  • Headline 1

    Koffer set van 3 stuks

    Wegens plaatsgebrek te koop: een set degelijke koffers, foto 1. Ruime grote blauwe koffer met ritsen en binnen vak / treklus en wieltjes afmeting 65 x 45 x 15 foto 2. Kleinere blauwe vintage koffer: zeer stevig, 53 x 35 x 15, niet te verslijten. Momenteel heet deze vintage. Ook voor de verzamelaar aantrekkelijk. Foto 3. De zogenaamde opvouw koffer, makkelijk mee te nemen ( ook leeg ) en biedt daarna veel plaats voor meer bagage mee (terug) te nemen, afmeting: 44 x 34 x 13 liefst alles voor 1 prijs op te halen. Vraagprijs samen 12.50 Euro!!!!!!!!!! Lees meer
  • Headline 1

    Loewe T.V.

    Loewe T.V. Individual 40 sel F- HD+100 DR + Met glasplaat dus zeer goed schoon te houden. Lees meer
  • Headline 1

    gratis pompoenen

    gratis af te halen oranje pompoenen lekker voor soep leuk voor Halloween Lees meer
  • Headline 1

    Winterbanden op lm velg opel

    Winertban op lm velg opel banden maat 225-45-r17 4 goede lm velgen met winterbanden 3 banden helemaal goed met profiel 1 moet vervangen worden velg wel goed doe een bod via 0626913896 Lees meer

Laatste reacties